Después de una carrera en tecnología y liderazgo, Christian Narváez regresó a Ecuador para asumir la dirección de Floralp, la empresa quesera fundada por sus abuelos en 1964. Desde 2017 lidera el crecimiento de Floralp, desde la ciudad de Ibarra, que en 2024 facturó US$ 43 millones.
Keila Obando y Mario León continúan con su viaje emprendedor que arrancó en 2020. Con su marca La Luciana producen quesos, mantequillas, yogurts, salsas, tequeños entre otros productos. En 2026 la meta es llegar a Panamá.
Descubrí los secretos del maridaje perfecto entre el queso de cabra y el vino, explorando sabores, texturas y combinaciones que resaltan lo mejor de cada uno.
