Carreras de caballos, carpas cerveceras y un calendario adelantado a septiembre marcaron la evolución de la fiesta bávara, que cada año convoca a millones de visitantes en Múnich.
Tradicionalmente, la Starkbierfest comienza con un cómico asado de dignatarios y políticos, que incluye un grifo de barril a cargo del alcalde de Múnich.
