Cinco startups se incubaron en NestLab, un nuevo espacio de innovación de la Universidad San Francisco de Quito. Su rector, Diego Quiroga, comparte con Forbes Ecuador los objetivos que persiguen con este espacio.
La Universidad San Francisco de Quito (USFQ) es el epicentro del saber culinario al dar inicio a Gastromonde, un evento organizado por su Colegio de Hospitalidad, Arte Culinaria y Turismo. Esta iniciativa busca establecer a la institución como un crisol de ideas, prácticas innovadoras y el futuro de la gastronomía.
La Universidad San Francisco de Quito (USFQ) logró un hito inédito: su carrera de Hospitalidad y Hotelería recibió la acreditación internacional de Accreditation Commission for Programs in Hospitality Administration (ACPHA), convirtiéndose en la primera de su tipo en Ecuador en alcanzar este reconocimiento. Paola Torres, coordinadora académica de la carrera, lideró el proceso que refuerza la calidad educativa y abre nuevas puertas para los estudiantes ecuatorianos a nivel global.
