Forbes Ecuador

David Paredes

Periodista
Negocios

Un negocio exitoso con Dulce y Cremoso

Los esposos Gustavo Flores y Valeria Montesinos fundaron Dulce y Cremoso en 2009 con US$ 45.000, en Manta. Actualmente, su cadena de cafeterías cuenta con seis locales, un equipo de 180 colaboradores y un menú con más de 100 opciones. Esta es la historia de cómo lo lograron.

Rankings

Estas gigantes de la carga aérea dominan el mundo

Las tres aerolíneas cargueras más poderosas del ranking global son Qatar Airway, Emirates y Lufthansa. Las 20 principales empresas registraron en 2025 ingresos por US$ 47.359 millones. En ese escalafón, la única latinoamericana es LATAM.

DAILY COVER

De la finca de sus padres, hoy cosecha en la industria digital

Katherin Miño es la CEO de Puntonet desde 2012. Empezó en la compañía cuando eran apenas 20 colaboradores. Hoy lidera una operación que en 2025 generó ingresos de US$ 89,8 millones y un equipo de 1.300 trabajadores. Esta es su historia.

DAILY COVER

Es la número uno y vende 350 millones de flores ecuatorianas al mundo

Utopía Farms es la empresa líder en las exportaciones del sector. En 420 hectáreas producen 34 especies entre rosas, lirios, ásteres, gipsófilas y girasoles. Los productos llegan a 35 destinos a escala global y los principales son Estados Unidos, Europa y Colombia. La florícola genera empleos para 5.000 personas y controla la exclusividad de los tallos desde la genética, cultivo y logística. En 2025, tuvo ingresos por ventas de US$ 129,5 millones.

DAILY COVER

Nina Vaca, la líder total

Esta ecuatoriana fundó hace 30 años Pinnacle Group, una compañía que maneja US$ 5.000 millones en gastos gestionados y tiene operaciones en Estados Unidos, India, Reino Unido, Canadá, Latinoamérica y Polonia.

Lifestyle

La chef que rescató más de 200 recetas manabitas

Valentina Álvarez es chef e investigadora. Sus estudios están enfocados en el rescate de tradiciones culinarias de Manabí. Forma a jóvenes cocineros en la Escuela Iche y es copropietaria del restaurante Montuvia Raíces Ancestrales, que opera desde 2024, en Cumbayá. Esta es su historia de pasión por el sabor y la sazón manabita.

Negocios

8.000 ascensores y subiendo

Después de cuatro décadas de trayectoria como empresa familiar, Coheco consolida su transición corporativa a Mitsubishi Group, que la adquirió en 2020. La compañía proyecta su futuro hacia la automatización total y la diversificación de sus servicios en el mercado ecuatoriano. El colombiano Carlos Parra lidera sus operaciones y cuenta su estrategia y visión en el mercado del transporte vertical.

Rankings

El top 20 de los mayores aeropuertos cargueros del mundo en 2025

La carga aérea superó los 131 millones de toneladas métricas a escala global en 2025. Los 20 aeropuertos más grandes del mundo movilizaron el 41 % del volumen de carga. El aeropuerto Mariscal Sucre de Quito consta en los primeros lugares a escala de América Latina y el Caribe.

Movimiento Inspirador

El chef de Quevedo que cocina en barcos de lujo

Erick Arreaga encontró en el mercado de lujo de los yates su oportunidad para conocer el mundo y crecer como profesional. Cocina para clientes exclusivos en el Mediterráneo y el Caribe. Esta es su historia.

Nómades

Dejó Chile para vender 60.000 toneladas de arroz en Ecuador

El chileno Gabriel Román llegó al país en 2021 para liderar Dajahu, la empresa líder en ventas del sector arrocero, que factura US$ 51,3 millones al año, según la Superintendencia de Compañías. Logró convertir una empresa familiar en un negocio corporativo.

DAILY COVER

Más de US$ 100 millones se invierten en la transformación de Solca

La nueva estrategia del hospital oncológico contempla la atención de pacientes en 40 especialidades, una zona exclusiva para atención privada, adquisición de tecnología de última generación. Este año inaugurarán dos nuevos hospitales: uno en Santo Domingo y otro en Ibarra.

Negocios

El plan de una firma cosmética inglesa para hacer clic en Ecuador

Croda nació hace más de 100 años en Inglaterra como una empresa de lanolina, una cera natural y grasa amarilla obtenida de la lana de las ovejas, usada para hidratar y proteger la piel seca. Hoy, esta compañía es una de las principales proveedoras a escala global de materia prima para el sector de la belleza. Tiene presencia en Ecuador a través de Química Comercial, desde hace 25 años.

Negocios

La historia de un holding de cervezas artesanales

Los estadounidenses Nathan Keffer y Ryan Hood llegaron a Ecuador para revolucionar la industria de la cerveza artesanal. De un emprendimiento crearon un negocio alrededor de la cerveza con cinco locales y dos plantas de producción. Una de sus marcas se distribuye a escala nacional.

Lifestyle

Los Plaza y la Hacienda Zuleta, una historia para vivir

A dos horas de Quito, al sur de Imbabura, existe una hacienda que trasciende los años y que se transforma constantemente. Un espacio donde desconectarse es una obligación para reconectarse con la tierra y sus historias.

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