Forbes Ecuador

David Paredes

Periodista
Nómades

Se hizo en Ecuador

Javier Porta dejó España en 2010, con la misión de abrir mercado para la empresa de maquinaria textil en la que trabajaba. Posteriormente se enamoró de una riobambeña y fundó Looop, una marca de ropa outdoor que impulsa a artesanos ecuatorianos y apoya a comunidades indígenas en la Sierra y la Amazonía.

Negocios

Las empanadas que venden US$ 3 millones

Rodrigo Peña apostó por la tradición, la receta de su madre y el apoyo de sus hijos para levantar Campo Viejo. En 2005, con una inversión de US$ 7.000, construyó un negocio familiar de empanadas que actualmente busca expandirse a otros mercados de la región. La marca tiene 14 locales, cinco son propios y el resto son franquiciados.

Lifestyle

Un menú que cuenta historias del cine

El chef ecuatoriano Alejandro Acosta y su esposa Ellen Byun crearon un espacio único en el país, donde las películas de la infancia cobran vida en forma de alta cocina. Magia, efectos visuales y una explosión de sabores se combinan en Taste The Filme, una experiencia para saborear.

Liderazgo

Ser cajera de un banco, su primer paso para emprender

Con disciplina y visión, Diana Guerrero hizo de los procesos su herramienta para crecer y liderar. Hoy dirige Gestiva, un holding que acompaña a cooperativas de la sierra centro de Ecuador en su transformación hacia la excelencia operativa.

Negocios

Meat Center convirtió una finca abandonada en un negocio de US$ 5 millones

Luego de dejar pasar una oportunidad laboral en Estados Unidos, Marco Guevara apostó por el campo ecuatoriano. Desde una finca que estuvo 10 años abandonada, levantó Graporec que fue el inicio para crear el grupo Meat Center, que hoy integra producción porcina, embutidos premium y tiendas digitales. Su visión: convertir la finca familiar en un modelo de sostenibilidad y autosuficiencia energética.

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