El empresario italiano Giuseppe Cipriani, referente global en hotelería y gastronomía de lujo, presentó una oferta que ascendería a US$ 160 millones para adquirir el paquete accionario de Baluma Sociedad Anónima, propietaria del hotel y casino Enjoy Punta del Este, según informó esta semana el diario Correo de Punta del Este. La propuesta activó negociaciones formales entre las partes, que ya incluyen un proceso de due diligence para evaluar con precisión la situación financiera, operativa y patrimonial del complejo, según confirmó Forbes Uruguay.
Fuentes del sector indicaron que la cifra generó interés entre los accionistas, que ven en esta aproximación una posibilidad concreta de desinvertir tras años de resultados desafiantes en el negocio del entretenimiento y en un mercado que observa con cautela la viabilidad de apuestas de lujo extremo para una ciudad aún marcada por la estacionalidad, un factor que influye en la valuación del complejo y en la estrategia de cualquier comprador.
Sin embargo, una fuente cercana a Enjoy aclaró a Forbes Uruguay que la cifra aspiracional de US$ 240 millones mencionada en la prensa "no es tal". De acuerdo con esa fuente, el monto que los accionistas buscan recuperar asciende a unos US$ 200 millones, que corresponde a la inversión realizada en el complejo. La misma fuente ratificó que "sí existe un interés formal" por parte de Cipriani y que la propuesta es analizada dentro del proceso de due diligence en curso. El management local no participa en la mesa de negociación sino que las conversaciones las conduce el fondo Moneda Asset Management Chile.
Hasta el momento, Enjoy no realizó comentarios oficiales y mantiene fuera de agenda cualquier comunicación pública sobre la negociación. Mientras tanto, Forbes Uruguay también se contactó con representantes del grupo Cipriani pero decidieron no dar comentarios por el momento.
El contexto: las inversiones actuales de Cipriani
La oferta por el Enjoy ocurre en plena etapa de expansión del grupo Cipriani en Uruguay. Su proyecto más emblemático es el Cipriani Ocean Resort, Club Residences & Casino, que se levanta en el histórico predio del ex Hotel San Rafael en Punta del Este. El plan original contempla una inversión que supera los US$ 450 millones, con un complejo que incluye hotel de lujo, residencias y casino.
A este panorama se suma la inminente apertura de Locanda Punta del Este, el primer hotel del Grupo Cipriani en Uruguay, que abrirá en diciembre en el predio del ex Mantra en La Barra. Locanda será la primera expresión tangible del megaproyecto que el grupo desarrolla en el país y forma parte de una inversión global que supera los US$ 500 millones.
Ese monto engloba también la futura Cipriani Academy, un centro internacional de formación en hospitalidad que abrirá en 2027. El nuevo hotel contará con piscina, spa, gimnasio, cine, espacios de eventos y su propio parador, Casablanca, en la apuesta del grupo por posicionar al balneario como un polo regional de lujo.
En el mundo, Grupo Cipriani opera una red global de hoteles, restaurantes y desarrollos inmobiliarios de lujo, con presencia destacada en América, Europa y Asia. Su negocios incluyen centros gastronómicos en Nueva York, Londres, Montecarlo, Hong Kong, Abu Dabi, Dubái, Ciudad de México, entre otros.
La compra del Enjoy, de concretarse, funcionaría como una expansión importante de los negocios del empresario italiano en el este uruguayo.