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Negocios

¿Cómo evoluciona el consumo de carne de cerdo en el país?

El sector porcicultor ecuatoriano tiene una serie de planes: continuar innovando, elevar el consumo de la carne de cerdo, abrir mercados, entre otros. Paúl Parra, Presidente de la Asociación de Porcicultores del Ecuador (ASPE), nos cuenta en qué anda esta industria.

Negocios

Danec adquiere los energizantes Waykana

La Superintendencia de Competencia Económica (SCE) autorizó la adquisición de la operación comercial de los productos de la marca Waykana por parte de Industrial Danec S.A. Esta inversión permite a Danec expandir su portafolio de productos y fortalecer su presencia en el mercado nacional.

Negocios

Los snacks de mote son su apuesta en EE.UU.

Tres líneas de negocio marcan el crecimiento de Alimentos DDOS Ecuador SA, una empresa que superó los US$ 2 millones de facturación en 2023. La maquila de salsas y mermeladas es su especialidad. La producción de snacks de maíz blanco es su diferenciador. Una propuesta de triple impacto que se cocina en Itulcachi.

Negocios

Las hermanas que llevaron cúrcuma a Europa

Joseline y Sandy Luna son las protagonistas de esta historia de perseverancia y determinación. Se arriesgaron a sembrar cúrcuma y en cuatro años lograron un modelo de negocio exitoso. Este 2024 cerraran con exportaciones a Alemania, Holanda, Francia, España y Uruguay.

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Los 10 principales destinos de la pitahaya ecuatoriana

La pitahaya ecuatoriana atraviesa las fronteras a paso acelerado. En 2023, Ecuador exportó 54.000 toneladas valoradas en US$ 172 millones. Descubre cuáles son los top 10 destinos más populares de este delicioso y colorido producto nacional.

Today

¡Récord! La tonelada de cacao llegó a los US$ 9.649

La disminución de la producción de cacao en los países africanos provocó una especulación en los mercados de Nueva York y Londres. En promedio, las personas que se dedican a esta actividad productiva reciben, por ahora, 3,8 veces más (US$ 380) por un quintal de cacao. Por esta misma, cantidad recibían hace un año US$ 100.

Negocios

Historia de una mina de emprendedores

La Corporación Grupo Salinas, conocida por su marca El Salinerito, lleva cinco décadas en el mercado ecuatoriano ofertando quesos, confites, alimentos congelados, cosmética natural, hierbas aromáticas y mucho más. En 2023 tuvo una facturación total de US$ 13 millones. Pero lo que resalta de esta organización es el valor que tienen las personas sobre el dinero, siendo un referente de la Economía Popular y Solidaria.

Podcast

Los superfoods ecuatorianos van a la conquista de Europa y EE.UU.

Gabriela Urresta, vicepresidenta de Desarrollo Organizacional de la Federación Ecuatoriana de Exportadores (Fedexpor), tiene en sus manos la responsabilidad de expandir el clúster de superfoods creado hace menos de un año. En Ecuador, en 2023, las exportaciones del mercado de superfoods movió alrededor de US$ 680 millones.

Negocios

Así fue el plan que siguió esta pareja para llevar malanga amazónica a Walmart

Los esposos Carlos Zambrano y Angélica Almeida unieron esfuerzos para dedicarse a producir un tubérculo cuyo consumo no es común en Ecuador, pero sí en otras partes del mundo. La malanga, o también conocida como papa china, se convirtió en el vegetal que les permitió facturar más de US $ 5 millones el año pasado.

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