Un repaso por las etiquetas que conquistaron la edición 2025 de los Premios Internacionales de Cerveza y Sidra, donde jurados especializados cataron más de mil muestras para distinguir lo más destacado en distintas categorías.
Un recorrido por las etiquetas más destacadas de esta edición del certamen cervecero que reunió a expertos en Idaho Falls. Entre más de mil muestras, las elegidas representan lo más afinado del estilo más popular del momento.
Las stout, también conocidas como "stout irlandesas", ofrecen sabores tostados y secos, un final seco y un nivel de amargor medio a medio-alto. Conocé las mejores del mundo, según Untappd.
Desde el corazón de la industria cervecera, Ricardo Targino construyó una trayectoria marcada por la innovación y la expansión de negocios. Hoy se estrena como Presidente de Cervecería Nacional, una de las empresas más influyentes de Ecuador, que aporta más de US$ 400 millones en impuestos.
El marketing especializado, dirigido a un estilo de vida, posicionó a las cervezas mexicanas que atraen a más consumidores y crecen en popularidad superando a reconocidas marcas.
El fabricante de cervezas apuesta por la utilización de esta tecnología para optimizar procesos internos, mejorar el acceso a datos y fomentar la innovación.
Un informe resaltó la creciente popularidad de la cerveza artesanal y la aparición de más cervecerías independientes, reflejo de la evolución de las preferencias de los consumidores.
La cerveza artesanal en Ecuador muestra un notable desarrollo, según José Nájera, presidente de la Asociación de Cervecerías Artesanales del Ecuador. Este segmento ha captado el 1,06 % de la producción nacional, con más de 250 cervecerías artesanales en operación. Su impacto económico en 2023 llegó a US$ 25 millones y la octava edición de la Copa Mitad del Mundo espera movilizar a más de 30.000 personas.
De visita en la Argentina, Willem van Waesberghe explica cómo se produce a la líder de una categoría que está creciendo a un ritmo del 17% anual en América.
Conocida a menudo como "la Olimpiada de las cerveceras", la Copa Mundial de la Cerveza es la competición más prestigiosa del mundo.
El comprador de las operaciones rusas es Arnest Group, un fabricante nacional. De esta forma, se da por finalizado el proceso de retirada de Heineken, que fue iniciado en marzo de 2022.
La marca tiene una fábrica propia donde se producen unos 120.000 litros de cerveza por mes que abastecen a todos sus locales; la inversión de una franquicia parte de los US$ 100.000.
El consumo de cerveza durante el Mundial de Qatar, unos de los asuntos de mayor tensión entre el gobierno local, la FIFA y sus patrocinadores, genera nuevos hábitos en los hinchas, que eligen comprar en cantidad dentro del Fan Festival del parque Al Bidda para simplificar una gestión engorrosa.
Por ley, es ilegal consumir alcohol en Qatar. Sin embargo, Budweiser es uno de los principales sponsors de la FIFA para el Mundial. Qué hará la empresa ahora que no puede vender sus bebidas en los estadios del evento.
Los miembros de la familia, cuyo nombre se asocia a la cerveza angloirlandesa más popular, son ricos desde el siglo XVIII.
Diageo anunció la producción de la mítica cerveza Guinness en el país de la mano de Rabieta en la Argentina.
La firma australiana Young Henrys y la Universidad de tecnología de Sidney implementan una fórmula con algas que dan una cerveza cuyo proceso genera cero emisiones.
