El negocio que rompió el cascarón
Enrique Heller y su primo político fundaron Enmarsi, la empresa que controla las franquicias de Pollo Campero, Pollo Gus y Texas Chicken. Opera 38 locales de las tres marcas en el país. Procesa 1,7 millones de aves al año, emplea a 593 trabajadores y facturó US$ 37,83 millones en 2025, según la Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros.