En apenas cuatro años, el creador de la marca concretó una jugada excepcional en la industria del consumo masivo y podría embolsar alrededor de US$ 450 millones netos.
Respaldada por Jeff Bezos, Danny Meyer y otros inversores, el unicornio de Matías Muchnick ya creó alternativas para Coca-Cola, Kraft Heinz, Ferrero y otros gigantes de alimentos. Y el apetito por el cambio no deja de crecer.
Respaldada por Jeff Bezos, Danny Meyer y otros inversores astutos, NotCo de Matias Muchnick ha creado alternativas para Coca-Cola, Kraft Heinz, Ferrero y otros gigantes de la gastronomía. Y el apetito por el cambio no hace más que crecer.
Con una facturación anual de US$ 500 millones y una rentabilidad que supera a sus competidores globales, la sexta generación de la familia Branca acelera su expansión. Por qué Argentina se mantiene como su segundo mercado internacional y el motor de una marca con 180 años de historia.
La startup de entrega de comestibles de Abhi Ramesh ha crecido hasta alcanzar los US$ 500 millones en ventas anuales mientras continúa reinventando la forma en que los estadounidenses compran alimentos.
Rashad Hossain nació en un monoambiente sin heladera, estudió en Harvard y ahora lidera una empresa que factura cientos de millones con una mezcla insólita de arábica y hongos medicinales. El boom de Ryze, la marca que desafía al café clásico y acaba de desembarcar en miles de góndolas.
Drew Fallon creó una plataforma que automatiza tareas financieras para firmas de alimentos y productos envasados, con el objetivo de mejorar el control del efectivo y evitar errores caros al manejar publicidad, inventario y proyecciones.
Hoy es el mayor fabricante de cecina del mundo. Cada año vende 800 millones de paquetes de snacks de carne y otros productos. Pero tanto el dueño como su hijo siguen con la ambición de ir por más.
Con una planta en Luisiana y contratos con gigantes del rubro alimenticio, las Kennedy impulsan un negocio de US$ 200 millones mientras presionan por reglas de juego más claras para el arroz estadounidense.
Exiliados de la revolución cubana, los Fanjul transformaron los cañaverales de Florida en un emporio millonario que hoy busca sellar un acuerdo histórico con la mayor fabricante de gaseosas del mundo. Su cercanía con Trump y un negocio en ascenso.
A contramano de los gigantes de la industria avícola, un criador impuso su método artesanal en Virginia, vende sus aves en locales gourmet y apuesta a cuadruplicar ingresos sin recurrir a capitales externos.
Los Rich construyeron un gigante alimentario con una receta que nació en plena guerra y resistió embates judiciales, fusiones y hasta la tentación de cotizar en Bolsa. Hoy, defienden a capa y espada la idea de seguir siendo dueños absolutos de su empresa.
Un grupo de amigos de Florida pensó que sería divertido abrir un restaurante en los años 80 del que "no los echaran". Ahora, con más de 70 años, están recomprando franquicias con el plan de devolverle a la marca, desde las emblemáticas alitas hasta los shorts naranjas, su descarada gloria.
La familia Fanjul ha estado cortejando a los políticos durante décadas, pero su apuesta por la administración Trump es la mejor hasta ahora, después de que el presidente agregó aranceles para los competidores extranjeros y empujó a Coca-Cola a usar su azúcar de caña para hacer que la soda estadounidense vuelva a ser excelente.
Mark Taira asumió el control del negocio de su padre en la década de 1980 y convirtió una pequeña panadería local en una fortuna de US$ 2.000 millones basada en pan, estilo "pebete". Ahora, con la tercera generación en el poder, está ansioso por realizar más adquisiciones.
El fundador de Tajín, Horacio Fernández, convirtió su auténtico condimento mexicano en un mega negocio en expansión dedicado a la venta de especias.
Horacio Fernández, el fundador de Tajín, convirtió su condimento mexicano en un gigante de $1.500 millones vendiéndolo a los estadounidenses.
Con 1.800 millones de dólares en ventas, Sargento sigue innovando sus quesos cheddar, mozzarella y en tiras más vendidos. Louie Gentine, CEO de tercera generación, tiene un plan para continuar con el dominio del mercado.
Es la salsa barbacoa más vendida tanto en Amazon como en Whole Foods, y la marca de condimentos de más rápido crecimiento en Estados Unidos. Cuenta con unos ingresos anuales estimados en más de 70 millones de dólares.
