La franquicia estadounidense llegó al Ecuador en septiembre pasado y hay planes de abrir dos locales más en los próximos cinco años, uno de ellos en Quito. Para montar el restaurante la inversión fue de US$ 1,2 millones.
La empresa maneja el 20% del mercado cartonero ecuatoriano y busca capital de inversión. La facturación del 2021 se ha recuperado y alcanza los US $170 millones, luego de las pérdidas del año pasado, debido a un incendio. Hoy realiza la décima emisión de valores en una década.
Del Valle Lojano comenzó haciendo humitas caseras hasta que llegó su primera venta a España esta semana. Con una inversión inicial de US$ 60.000 arrancaron los envíos que pueden aumentar a dos mensuales y captar el mercado de la 'nostalgia' entre los ecuatorianos en el Viejo Continente.
