Molinos Champion es un referente en la industria agroalimentaria de Ecuador durante seis décadas. Su historia es la de una empresa que se reinventa constantemente, comprometida con la innovación y la seguridad alimentaria. Hoy, la compañía da un paso decisivo: digitalizar su operación para enfrentar los desafíos de un mercado más competitivo y conectado.
"Buscábamos una solución moderna, ágil y flexible que nos ayudara a optimizar recursos, mejorar la trazabilidad y digitalizar nuestra operación", dice Mercedes González, gerente de TI, de Molinos Champion. La meta era clara: una operación más conectada, más eficiente y capaz de anticipar escenarios complejos gracias a la inteligencia artificial.
Alcanzar una operación integrada no fue un proceso inmediato. En el pasado, las distintas áreas trabajaban con autonomía, lo que exigía un gran esfuerzo de coordinación. Esa realidad fue el punto de partida para construir una gestión más conectada, eficiente y tecnológica. La integración de la porcicultura, los pesajes y el manejo de activos biológicos marcó el inicio de una nueva etapa de visión compartida y progreso sostenible.
Después de evaluar distintas opciones, la empresa eligió Microsoft Dynamics 365 Finance & Operations, por su capacidad de adaptarse a procesos complejos y unir todas las áreas bajo un mismo sistema. La experiencia de AlfaPeople fue clave para guiar la implementación. "Su comprensión de nuestros procesos y las recomendaciones estratégicas que nos ofrecieron fueron determinantes para tomar decisiones bien fundamentadas", comenta González.
Un año de implementación y dos meses de estabilización transformaron la operación. Se incorporaron tecnologías como Azure, DevOps, Lifecycle Services, Data Factory, Power BI y APIs de integración. El resultado: 70 % menos errores operativos, procesos totalmente integrados, control financiero reforzado y decisiones más rápidas con información en tiempo real, así como el cierre del 70 % de la brecha de transformación digital.
Para José Lainez, Gerente General de Alfapeople, esta experiencia es un ejemplo de cómo la tecnología, combinada con liderazgo y visión estratégica, puede reinventar empresas, potenciar la eficiencia y abrir puertas hacia un futuro más inteligente y sostenible.
"Molinos Champion logró un hito clave en su camino hacia la modernización operativa...es un referente entre las empresas de la agroindustria, muchas de ellas, tradicionales, que pueden dar el siguiente paso a la digitalización y competitividad", indica Lainez.
"Hoy, Molinos Champion no solo opera con mayor eficiencia, sino que está preparada para competir en mercados internacionales con estándares de clase mundial", concluye González.
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