De Chone a París: el chocolate premium, originario de un árbol centenario
Susana Cárdenas convirtió el origen del cacao manabita en una propuesta de valor que llega a París, España y Estados Unidos. Su chocolate utiliza la pepa de árboles vinculados a La Providencia, una hacienda de Chone que data de 1891. Con su marca Cárdenas Chocolate produce 10.000 barras al año. En 2025 publicó el libro Tierra Hermosa.
