Una copa griega milenaria, capaz de vaciarse sola si recibe vino de más, invita a descubrir el turismo vitivinícola de Grecia desde la mitología, la hospitalidad y la historia.
Ante el avance de los sellos de advertencia y el alejamiento de los consumidores más jóvenes, la autoridad mundial del vino le presenta a la UNESCO la necesidad de que el vino sea reconocido como un patrimonio cultural, no solo como una bebida alcohólica.
Proveniente de la cava personal del enólogo Robert Drouhin, formó parte de una edición limitada de 600 botellas y alcanzó los US$ 812.500. Qué explica ese precio récord y por qué en 2018 una botella del mismo vino se vendió casi por la mitad.
Junto al reconocido enólogo, con larga trayectoria en la industria vitivinícola argentina, Robert Hayk trabaja desde hace más de diez años con los vinos búlgaros para posicionar su Cabernet Sauvignon en EE.UU.
Entre montañas, costas volcánicas y rincones olvidados, productores locales sorprenden con etiquetas que desafían preconceptos y ofrecen experiencias inolvidables para amantes del buen beber. Cuáles probar en Argentina.
Una selección internacional logró la calificación más alta del certamen británico, con etiquetas francesas, neozelandesas, alemanas, australianas y estadounidenses entre las más destacadas.
Empezó vendiendo postres a los 15 años, aprendió pastelería observando a su madre y viajó por el mundo para perfeccionar su técnica. En plena pandemia lanzó su negocio desde casa y hoy lidera una marca consolidada con tres puntos de venta. Irene Cunalata es más que una chef pastelera, también es docente y empresaria. Su historia es un retrato de pasión.
