El chocolate es protagonista de un mercado que en 2025 movió US$ 97,3 millones. Así lo señalan los datos de la Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros, con corte al 1 de junio de 2026.
Para conocer más sobre este negocio vale mencionar que el consumo per cápita de chocolate en Ecuador bordea los 800 gramos al año, según cifras de la Asociación Nacional Exportadores de Cacao (Anecacao).
El consumo en Ecuador se queda corto frente a los más de 10 kilogramos en Suiza o los 2,1 kilogramos en Chile. En medio de estos números, en nuestro país encontramos compañías que apuestan por transformar el cacao ecuatoriano en producto terminado, capturar valor en origen y construir una industria chocolatera nacional.
A continuación presentamos el top ten de las empresas con más ventas bajo el código C1073.12 (Elaboración de chocolates y productos de chocolate).
10. Corporación ZAÍA S.A. con US$ 481.000
Con apenas once meses de operación y un equipo de cinco personas registradas, Corporación ZAÍA S.A. es la empresa más joven de la lista. Fundada en 2024 en Santo Domingo, esta sociedad anónima representa una de las apuestas más recientes del ecosistema empresarial ecuatoriano.
9. Chocolates Noboa S.A. tuvo ingresos por US$ 977.000
45 años de trayectoria tiene Chocolates Noboa S.A. una de las empresas más antiguas de la lista, fundada el 16 de julio de 1979, en Guayaquil. En 2024 contaba con 17 empleados y registró un crecimiento de ingresos netos del 11,65%.
8. Ecuatoriana de Chocolates Ecuachocolates S.A. registró US$ 1,6 millones
Fundada el 2 de octubre de 2001 y con sede en Quito, Ecuachocolates opera con 16 empleados registrados en 2024 y reportó ese año un crecimiento de ingresos netos del 37,23%. Su producción hace énfasis en el cacao fino de aroma.
7. Mandragora Verde Mandraverde S.A.S. con US$ 2,09 millones
Fabricación de chocolates desde granos de cacao y pastelería de chocolate comprado, dos líneas de actividad que definen el modelo de negocio de Mandraverde. Fundada en 2020 en Guayaquil.
6. Fábrica Bios Cía Ltda. US$ 2,9 millones
Con más de cinco décadas de historia, fue fundada el 31 de agosto de 1972 y tiene su sede en Quito. Siendo la empresa más antigua opera con 44 empleados y reportó un crecimiento de ingresos netos del 14,34% en comparación a 2024. Bios produce tres tipos de chocolates: pasteles, tabletas de chocolate y chocolates.
5. Chococyril Cía Ltda. con US$ 3,3 millones de ingresos totales
Chococyril lidera el sector como la empresa con mayor plantilla laboral: 97 empleados registrados en 2024. Fundada el 7 de agosto de 2014 y con sede en Quito, combina más de una década de trayectoria con un numeroso equipo humano.
4. Chocolates Atelier Chocolatier S.A.S. registró US$ 3,5 millones
Especializada en la fabricación y distribución de cacao en polvo natural y productos elaborados con cacao fino de aroma ecuatoriano, Chocolates Atelier Chocolatier fue fundada en 2017 en Guayas y con 18 empleados, creció 31,42% en ingresos netos frente a 2024.
3. República del Cacao Cacaorepublic Cía Ltda. con US$ 18,4 millones en ingresos
República del Cacao, fundada en 2012 y con sede en Quito, trabaja con agricultores locales para producir chocolates de granos de cacao que se distribuyen en más de 20 países. Con 61 empleados y un crecimiento de ingresos netos del 30,38%, se consolida como una de las empresas de mayor proyección internacional.
2. Exportadora de Banano del Oro Exbaoro Cía. Ltda. con US$ 26,4 millones
Exbaoro lleva más de una década consolidando su liderazgo en el sector cacaotero ecuatoriano desde Guayaquil, donde fue fundada en 2011. Sus ingresos la ubican entre las productoras de cacao de mayor volumen del país.
1. Durancocoa S.A. con US$ 35,3 millones en ingresos totales
La empresa que más facturó en la industria chocolatera ecuatoriana en 2025 nació en 2017, en Guayas. Con 23 empleados, su actividad está centrada en la elaboración de manteca, pasta y aceite de cacao. Frente a 2024 sus ingresos crecieron tres veces. (I)
