Forbes Ecuador

#Tendencias

Negocios

Ecuador es el mercado piloto para la expansión regional de Duff, la cerveza de Homero Simpson

Zubral, una empresa registrada en EE.UU., tiene los derechos de distribución de esta bebida que surgió como una marca ficticia hace más de tres décadas y que hoy es un producto que se comercializa en 11 países de América Latina. Desde 2023, nuestro país es el punto de partida de un plan de crecimiento internacional. Willem Jiskoot, socio de Zubral, cuenta los detalles.

Movimiento Inspirador

Esta guayaquileña lleva a otro nivel el inglés de altos ejecutivos

María Beatriz Baratau es una nómada digital que fundó su academia hace cinco años, en donde aplica una metodología enfocada en la fluidez conversacional del idioma. Su modelo implica trabajar con una cartera reducida de clientes bajo esquemas de acompañamiento uno a uno de forma virtual. Ha preparado a 500 profesionales que se desarrollan en los negocios.

Lifestyle

Pucará, comida peruana con inversión ecuatoriana que se gestiona con mentalidad de un ingeniero civil

En diciembre de 2023 nació este restaurante en Cumbayá. La propuesta busca posicionarse con una fórmula que combina tradición peruana, planificación milimétrica y visión empresarial. Hoy acelera su expansión con la apertura de una nueva sede en Quito y proyecta su llegada a otras ciudades. Cuatro socios apostaron una inversión inicial de US$ 90.000 para levantar el proyecto: David Puente, Pamela Bravo, Martín Puente y Sebastián Rivadeneira.

Lifestyle

La travesía culinaria de un chef riobambeño

De Riobamba a San Sebastián, de Nueva York al Centro Histórico de Quito, Juan Carlos Donoso pasó por cocinas Michelin para hacer de la gastronomía su vida. A los 38 años, este chef que no soñaba con fogones encontró en ellos su forma de ayudar, honrar a su abuela y construir un proyecto propio que hoy suma restaurantes y nuevas aperturas.

Innovacion

De un aula de inglés al 'Netflix' de la capacitación

El fundador y CEO de Formacción, Germán Lynch, cuenta cómo descubrió su vocación de profesor. Dejó los estudios de ingeniería civil para dedicarse a la educación, y construyó una plataforma que hoy suma más de 100.000 suscriptores activos en América Latina. Este 2026, la compañía planea invertir US$ 1 millón en tecnología.

Lifestyle

El niño prodigio del tenis de Brasil

João Fonseca se convirtió en uno de los jóvenes talentos del tenis más fascinantes, captando la atención de fans y expertos por igual con sus destrezas y su rápido ascenso en las categorías profesionales. Desde 2024 es Testimonial Rolex.

Podcast

Una educación enfocada en el ‘CER’

Con 22 años de trayectoria y 17 generaciones graduadas, el Colegio Cervantes consolida una pedagogía propia que prioriza el desarrollo humano. Lo que comenzó con 15 alumnos es hoy un modelo referente donde el estudiante es el eje central de su propio aprendizaje.

Lifestyle

Por qué apoyamos a Punch The Monkey

Un bebé mono llamado Punch está luchando por encontrar aceptación en su recinto de macacos en un zoológico japonés, y los usuarios de las redes sociales están totalmente de su lado.

Liderazgo

El chef pastelero que entendió el mundo real y humano en Ecuador

De los hornos sociales en el barrio Toctiuco, en Quito, a la alta pastelería francesa, Yves Revelly ha convertido su herencia de cuatro generaciones en un modelo de negocio donde imprime su sello de “arte en el detalle” en cada pieza. En esta entrevista, el chef suizo revela cómo las crisis globales y una promesa de amor lo llevaron a liderar la cocina de Gourmandises, que se expande desde Guayaquil.

Lifestyle

El proyecto quiteño que sedujo a Jorge Rausch

Una nueva oferta culinaria se sitúa e inmiscuye en uno de los sectores gastronómicos más activos de la capital ecuatoriana, La Floresta. Origen by Jorge Raush es un lugar lujoso y cálido en donde su cocina es testigo de la preparación de platos que tienen un sabor elevado y pensado para el disfrute de sus comensales. Esta es su historia.

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