Los esponsoreos y su participación en la marca de calzado On metieron al suizo en el exclusivo club de los atletas con fortuna de más de US$ 1.000 millones. Y ahora, una inversión en una empresa de tecnología alimentaria podría significarle otra ganancia importante.
Las olivas y los pickles se convirtieron en la nueva obsesión de la generación Z. De hecho, las búsquedas de "pepinillos" crecieron 60% en YouTube desde abril. El detrás de escena que explica este (y otros) fenómenos foodies.
En un mundo en el que la atención es un bien escaso, las empresas deben esforzarse cada vez más por retener al espectador aunque sea unos minutos. Qué propone la "economía de la molestia".
El palmito es un producto versátil que se cultiva en varias provincias de Ecuador. En este caso, estamos hablando del proyecto gastronómico del ecuatoriano Diego Ricaurte, quien plasmó su raíces en Brighton, Reino Unido. Desde 2022, no solo deleita a sus clientes, sino que creó un modelo sustentable que factura cerca de US$ 800.000.
Vía Natura invirtió US$ 6,5 millones y empleó a más de 200 obreros para levantar en Guayaquil el catamarán Hermes, uno de los más grandes de su tipo en el mundo. Con tarifas de hasta US$ 26.000 por suite, el barco ya navega en el mar de las Islas Galápagos. Forbes Ecuador conversó con Esteban Velásquez, la mente detrás de este proyecto.
La destilería Fielden presentó su nuevo whisky premium Hazybower. Los ingleses buscan destacar la biodiversidad de sus campos y la innovación en la agricultura regenerativa. Una edición limitada que traslada la frescura y complejidad de la naturaleza, elevando el prestigio del whisky de tierras inglesas.
Nunca se repartió tanta plata en un torneo del circuito profesional: los ganadores individuales se llevarán 5 millones de dólares y habrá subas en todas las rondas, incluso en la qualy y el dobles. También habrá ayudas para cubrir alojamiento, viajes y encordado.
La fruta tropical jackfruit se abre paso como la base de carnes veganas y alternativas alimenticias que combinan ciencia, innovación y propósito social. Veggie Lover, la startup fundada por Stephanie Taborga, logró transformarla en hamburguesas, camarones y embutidos vegetales.
El diseñador celebra su aniversario con desfiles, muestras y una plataforma digital que repasa medio siglo de estilo inconfundible. Desde Milán hasta los Hamptons, la firma despliega elegancia y memoria en cada detalle.
Durante años, Rohan Oza ganó millones para celebridades, incluyendo ofertas de bebidas a Jennifer Aniston y 50 Cent. Luego, en mayo, el veterano de Shark Tank negoció la venta de la soda prebiótica Poppi a Pepsi.
De Loja a la Capital, de una olla en una panadería a un restaurante con capacidad para 250 personas. La historia de Lorena Valarezo y su negocio "La Humita Lojana" es un testimonio de esfuerzo, resiliencia y sabor auténtico. Con medio millón de humitas producidas en 2024, este emprendimiento familiar se consolida como un referente gastronómico en Quito.
La empresa ecuatoriana Chardon Paris apuesta al segmento de alisados con el relanzamiento de Ambroisie de Chardon Expert y una inversión de US$ 1 millón. La estrategia busca impulsar el salón de belleza como asesor clave en un mercado que genera cerca de US$ 50 millones anuales en Ecuador.
Un repaso por las etiquetas que conquistaron la edición 2025 de los Premios Internacionales de Cerveza y Sidra, donde jurados especializados cataron más de mil muestras para distinguir lo más destacado en distintas categorías.
Ana Barrera fundó Arentto, una empresa que guía a jóvenes para descubrir su vocación profesional a través de orientación personalizada. 250.000 estudiantes han utilizado esta plataforma que hoy opera en Ecuador, México y Colombia. En 2024 alcanzó ingresos por US$ 400.000.
La comunidad kichwa Añangu encontró en el turismo una oportunidad para prosperar y mejorar su estilo de vida. En 1998, "ocho gallos" se propusieron crear un lodge en medio del Parque Nacional Yasuní. Su idea hoy involucra a toda la comunidad y recibe cerca 2.000 turistas extranjeros al año. Napo Wildlife Center y Napo Cultural Center encierran la riqueza cultural y natural de Ecuador.
La historia de Paula Assenhas y Miguel Santamaría Velasco es un de amor, sabor y vértigo. Unidos por la cocina y los recuerdos, construyeron espacios que honran sus orígenes, uno con espíritu argentino, el otro con memoria ecuatoriana.
Mientras crece la presión para desclasificar documentos clave de la investigación, el patrimonio de Jeffrey Epstein ya no conserva ni una sola de las mansiones donde operó su red de abusos. Algunas fueron demolidas, otras cambiaron de dueño en silencio.
La histórica casaca gris que llevó en los cuartos de final del Mundial '86 ante Argentina saldrá a la venta con una base millonaria. Fue la misma que usó cuando Maradona anotó el "Gol del Siglo" y aquel tanto con la mano que todavía genera discusiones.
El Burger Show 2025 rompió una marca mundial al convertirse en el festival con mayor número de hamburguesas vendidas en ocho horas. Con el respaldo de Grupo Bimbo y la participación masiva del público, el evento posiciona a Ecuador en la escena gastronómica internacional.
