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La maracuyá de Ecuador
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La maracuyá de Ecuador
Fotos: Robinson Chiquito
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Las exportaciones del jugo de maracuyá más que duplicaron su valor entre enero y julio de 2026. La Unión Europea concentró el 78 % de los envíos, con Países Bajos como principal punto de entrada.

19 Septiembre de 2026 13.05

La maracuyá o la fruta de la pasión se demanda más en otros mercados. Los envíos ecuatorianos del concentrado de este producto alcanzaron US$ 28,4 millones durante los primeros siete meses de 2026. Esto significa un incremento de 111 % frente a los US$ 13,4 millones registrados en el mismo período de 2025, según cifras del Banco Central del Ecuador (BCE).

Este resultado muestra que, hasta julio, Ecuador ya alcanzó el 81,9 % del valor exportado durante todo 2025, cuando las exportaciones sumaron US$ 34,64 millones. En cuanto a cantidad, se exportaron 5.800 toneladas métricas, que equivalen a un incremento de 102,6 % en volumen, respecto al año anterior.

El crecimiento adquiere mayor relevancia dentro de la propia canasta de jugos ecuatorianos, debido a que el de maracuyá representó el 96,6 % de las divisas generadas por las exportaciones de otras las frutas. La maracuyá está dentro de la familia de las pasifloráceas.

Muy por detrás aparecen otras categorías como los extractos de mango y de uva, que no superan el medio millón de dólares, respectivamente. Esta diferencia también puede estar relacionada con la temporalidad de la producción. El mango, por ejemplo, concentra su pico de cosecha en el último trimestre de cada año.

Maracuyá Ecuador - Ilustración por Renata Donoso para Forbes Ecuador
 

La Unión Europea (UE) fue el principal destino de exportación de la maracuyá con US$ 22,14. El crecimiento en envíos fue superior al 100 % comparado con similar período del año anterior. Su participación del mercado llegó a 78 %, de acuerdo con un análisis elaborado por la Federación Ecuatoriana de Exportadores (Fedexpor).

En este bloque comunitario, Países Bajos es el principal país comprador del concentrado de la fruta de la pasión de origen local. Más del 60 % llega al mercado neerlandés, que funciona además como uno de los principales puntos de entrada, distribución y transformación de ingredientes alimentarios hacia Europa. En el caso del jugo de maracuyá, conecta la oferta ecuatoriana con una cadena internacional que utiliza el producto como insumo para bebidas y otros alimentos.

Estados Unidos ocupó el segundo lugar, con US$ 3,5 millones. Reino Unido tiene la tercera casilla con cerca de US$ 810.000 y en cuarto puesto está Malasia, con US$ 340.000. El top 5 se cierra con Chile, con US$ 280.000.

Maracuyá Ecuador - Ilustración por Renata Donoso para Forbes Ecuador
 

Los precios y los mercados

El precio también muestra una posición diferenciada para Ecuador. Según los registros de inteligencia comercial de Tridge, en marzo de 2026 el país presentó un precio unitario observado de US$ 4,61 por kilogramo para el jugo de maracuyá, el segundo más alto entre los países incluidos en la comparación visible, detrás de Brasil, con US$ 5,21.

La cotización observada para Ecuador superó las de Colombia (US$ 3,67), Vietnam (US$ 3,40) y Perú (US$ 3,06).

Por su parte, los datos del Banco Central muestran un valor promedio de exportación de aproximadamente US$ 5,07 por kilogramo para el jugo de maracuyá ecuatoriano durante el primer semestre y US$ 4,89 por kilogramo para el jugo de maracuyá ecuatoriano hasta julio de 2026.

La diferencia de precios se entiende mejor al mirar el mercado europeo, donde Ecuador compite con otros proveedores y los precios de importación han crecido más que los volúmenes. 

Un análisis actualizado en julio de 2026 por el Centre for the Promotion of Imports (CBI), organización gubernamental de los Países Bajos que ayuda a las pequeñas y medianas empresas de países en desarrollo a exportar hacia el mercado europeo, identifica a Perú, Ecuador y Vietnam entre los principales exportadores de jugo de maracuyá hacia Europa, mientras Brasil y Colombia tienen una participación menor.

El producto fresco

El crecimiento de la cadena de maracuyá no se limita al producto procesado. En el primer semestre de 2026, las exportaciones ecuatorianas de maracuyá fresco alcanzaron aproximadamente US$ 980.000, un incremento de 63 % frente al mismo período de 2025, según publicación del Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo. El volumen exportado llegó a 1.022 toneladas métricas.

El desempeño forma parte de una expansión más amplia de las frutas ecuatorianas. Entre enero y junio de 2026, las exportaciones de arándano crecieron 359 %, las de mango 162 % y las de aguacate 18 %, frente al mismo período de 2025, de acuerdo con la misma fuente. (I)

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