Un heredero de Puris mueve los hilos detrás del boom de los GLP-1: semillas, ingredientes y una alianza con Cargill para abastecer a grandes marcas con proteína vegetal de mejor sabor, mientras crece la demanda de alimentos “funcionales” en EE.UU.
Iván Ontaneda reinventó su destino cuando el negocio del café comenzó su declive. Actualmente, lidera el sector cacaotero, con una infraestructura de 80.000 m² y una facturación de US$ 450 millones, que lo ubica como el mayor exportador de Ecuador. Su modelo se sostiene en principios claros: planificación rigurosa, respeto al agricultor y la palabra como base de la confianza.
Michel Kammoun trasladó su mirada de cineasta al cacao fino y de aroma para construir una marca que combina genética ancestral, experiencia sensorial y posicionamiento global. Hoy Kamm produce 50.000 barras al mes y lleva el chocolate ecuatoriano a escenarios como París y Shanghái.
La fruta amazónica, cultivada por comunidades indígenas en Pastaza, inicia su expansión internacional con apoyo de Fundación Pachamama y Grupo AJE. El proyecto busca consolidar una bioeconomía sostenible y abrir nuevos mercados en alimentos y cosméticos. La inversión asciende a US$ 306.000, con fondos públicos y privados.
Al trabajar juntos, la industria de los viveros y la agroindustria pueden ayudar a dar forma al año 2024 y garantizar un futuro para la próxima generación de productores.
La soja, el maíz y el trigo, tres de los principales commodities exportables de la Argentina, ya tienen su correlato en el mundo de las criptomonedas a través de la tecnología de tokenización, un desarrollo único en el mundo.
