Desde su llegada en 2023, la inversión supera los US$ 2,2 millones y proyecta cerrar el año con ingresos cercanos a los US$ 8 millones. Diana López, gerente general en Quito y Nataly Prado, gerente de marketing y ventas analizan con Forbes Ecuador la estrategia de crecimiento de la marca en el país.
Cuando tenía nueve años se prometió que algún día trabajaría en JW Marriott. Dos décadas después, Gianella Trujillo lidera la planificación que da la rentabilidad de dos hoteles de la cadena internacional en la playa mexicana, a donde llega más de medio millón de viajeros por año.
Cinco restaurantes, seis fanescas y más de 500 años de historia. Forbes Ecuador recorrió restaurantes quiteños que fusionan las tradiciones con lo contemporáneo para elevar la fanesca a un siguiente nivel. Su experiencia incluye lujo, sofisticación y mucho sabor.
