La fruta tropical se encamina como uno de los productos no tradicionales más dinámicos del Ecuador. En 2025, las exportaciones de pitahaya crecieron 32 % con US$ 273 millones. El aumento de la producción, la apertura de mercados y el impulso de exportadores enrumban a un sector que aún busca mejorar su competitividad.
El quiteño Enrique Chediak llegó al centro del cine global para mostrar su talento. Este ecuatoriano ha estado detrás de la cámara en filmes que movieron cientos de millones de dólares en taquilla y sostuvieron algunas de las franquicias más rentables de Hollywood. Así es como llegó a ser parte de la construcción visual de las películas más vistas del mundo.
De Riobamba a San Sebastián, de Nueva York al Centro Histórico de Quito, Juan Carlos Donoso pasó por cocinas Michelin para hacer de la gastronomía su vida. A los 38 años, este chef que no soñaba con fogones encontró en ellos su forma de ayudar, honrar a su abuela y construir un proyecto propio que hoy suma restaurantes y nuevas aperturas.
Una nueva oferta culinaria se sitúa e inmiscuye en uno de los sectores gastronómicos más activos de la capital ecuatoriana, La Floresta. Origen by Jorge Raush es un lugar lujoso y cálido en donde su cocina es testigo de la preparación de platos que tienen un sabor elevado y pensado para el disfrute de sus comensales. Esta es su historia.
Tres décadas después de empezar con 200 pollos, Francisco Pazmiño lidera una empresa que facturó US$ 40 millones en 2025, con presencia nacional y nuevas apuestas en exportación y camarón. En el tablero del agro ecuatoriano, no juega a ser el más grande, sino el más estratégico.
Felpel, una empresa ambateña exporta emociones desde Ecuador hacia Centroamérica y ya ocupa un espacio en las perchas de Walmart en Costa Rica. En 2025, la empresa cerró el año con ingresos superiores a los US$ 400.000. Detrás hay una historia que comenzó mucho antes, cuando su fundadora tenía 17 años.
El recorrido de Emilia Briones ilustra cómo una nueva generación de creativos ecuatorianos se abre espacio en mercados internacionales. El talento y creatividad de esta Under 30 la llevaron a trabajar en agencias del mundo. Uno de sus hits fue una campaña para Carlos Alcaraz.
La segunda generación de Varma está liderada por Santiago Vargas que continúa el negocio que fundó su padre en Ambato, en 1964. Es una empresa carrocera que factura alrededor de US$ 4 millones, con una planta de procesos, producción nacional. El maestro de 90 años sigue activo. Esta es la historia de los Vargas.
La presencia de Lionel Messi vuelve a convertir al fútbol en un fenómeno económico regional. En su Champions Tour 2026, el Inter Miami está recorriendo Sudamérica y el Caribe con amistosos y boletos que sobrepasan los US$ 500. ¿Cuánto están dispuestos a pagar para ver al ‘Goat’?
El cierre de 2025 dejó ganadores y rezagados en materia de inflación en la región. Algunos países lograron mantener los precios bajo control y en otros el costo de vida continuó al alza.
Pan dorado, carne de wagyu jugosa y capas de queso que se derriten. Furia ST hizo una hamburguesa con estilo. Está en Samborondón y llegó a Miami en diciembre de 2025. Para sus fundadores, el fast food no tiene apuro y se sirve con mucho sabor.
Hacienda Chorlaví es una mezcla de historia, operación hotelera y memoria familiar. Dirigida por la tercera generación, el proyecto mantiene la esencia de una hacienda tradicional mientras se adapta a nuevas formas de hospedaje, experiencia y gastronomía, con una gestión que se mide por el trabajo en equipo de las hermanas Tobar.
TeamBelu Creators es una agencia de contenido y estrategia digital fundada por la ecuatoriana Belén Barriga en 2017. Opera bajo un modelo regional que conecta a Estados Unidos, El Salvador y Ecuador. Cerró 2025 con una facturación superior a los US$ 350.000. Su portafolio de servicios atiende a organizaciones gubernamentales, cadenas de comida, entretenimiento y otras industrias.
Remu Foods es una empresa de alimentos que tiene producción agrícola, procesamiento e industrialización bajo un modelo de economía circular. Desde Cayambe, apuesta por no desperdiciar nada de sus cosechas y competir en precio, calidad y escala. Al frente está Nicolás Witt, un emprendedor quiteño que maneja este negocio de US$ 1,4 millones.
Llegó a Londres en plena pandemia y por amor. Hoy, Carla Cortez forma parte del equipo global de Baker Tilly y recorre el mundo auditando a varias oficinas de esta multinacional que en 2024 tuvo ingresos por US$ 5.620 millones y 2025 cerró con US$ 6.800 millones.
La ecuatoriana Katherine Proaño Sáenz sabe que los eventos se viven una sola vez. Comenzó con picnics en la playa y hoy levanta producciones internacionales para marcas, empresas y celebridades. En 2025, su empresa estima ingresos cercanos a los US$ 5 millones.
Jamie Beck, presidente y director ejecutivo de Lundin Gold, visitó las oficinas de Forbes Ecuador para hablar sobre los resultados de la operación en el país y los planes de inversión y exploración que tiene la compañía para este 2026. Desde 2019, las exportaciones acumuladas de Fruta del Norte ascienden a US$ 5.259 millones.
En la provincia del Guayas, hay un lugar que ofrece la vida en el campo como un deseo sofisticado. Esta hacienda boutique nos dice que el lujo también puede vivirse descalzo, sin prisa y bajo el verde infinito de la costa ecuatoriana.
Esta es una radiografía generacional. Forbes Ecuador presenta a 10 Under 30 cuyas historias cruzan finanzas, ciencia, tecnología, aviación, moda y expansión empresarial. Jóvenes que operan en mercados globales y abren caminos desde Ecuador hacia el mundo.
