Forbes Ecuador

#Sostenibilidad

Liderazgo

El ecuatoriano que dirige un hotel que navega por el mundo

Juan Sebastián Guijarro dirige la operación hotelera del National Geographic Resolution, uno de los barcos de expedición de Lindblad Expeditions. La compañía con sede en Estados Unidos se especializa en llevar viajeros a los lugares más remotos del planeta. Con operaciones en los siete continentes en alianza con National Geographic, el grupo cerró 2025 con ingresos de US$ 771 millones.

Negocios

Un negocio exitoso con Dulce y Cremoso

Los esposos Gustavo Flores y Valeria Montesinos fundaron Dulce y Cremoso en 2009 con US$ 45.000, en Manta. Actualmente, su cadena de cafeterías cuenta con seis locales, un equipo de 180 colaboradores y un menú con más de 100 opciones. Esta es la historia de cómo lo lograron.

Lifestyle

Cuáles son las 10 maratones más exóticas del mundo

De una reserva natural en Kenia a una isla perdida en el Atlántico, estas carreras combinan deporte y paisajes fuera de lo común. Una selección para quienes buscan convertir los 42,2 kilómetros en una experiencia inolvidable.

Rankings

Estas gigantes de la carga aérea dominan el mundo

Las tres aerolíneas cargueras más poderosas del ranking global son Qatar Airway, Emirates y Lufthansa. Las 20 principales empresas registraron en 2025 ingresos por US$ 47.359 millones. En ese escalafón, la única latinoamericana es LATAM.

Negocios

El arándano ecuatoriano, el superfood del futuro

En más de una década en Ecuador, el arándano pasó de tres agricultores a consolidar una industria con más de 35 empresas y productores en 10 provincias. En 2025, se exportaron 648 toneladas que equivalen a US$ 3,9 millones. El país todavía no aparece en el mapa mundial de mayores vendedores, pero hay expectativas de entrar a nuevos mercados que impulsen el crecimiento.

Lifestyle

La chef que rescató más de 200 recetas manabitas

Valentina Álvarez es chef e investigadora. Sus estudios están enfocados en el rescate de tradiciones culinarias de Manabí. Forma a jóvenes cocineros en la Escuela Iche y es copropietaria del restaurante Montuvia Raíces Ancestrales, que opera desde 2024, en Cumbayá. Esta es su historia de pasión por el sabor y la sazón manabita.

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