Forbes Ecuador

#Sostenibilidad

Lifestyle

Tanusas: compromiso natural, exótico y experiencia gourmet

En las costas de Manabí se levanta Tanusas, un santuario de lujo que invita a desconectar del ruido y reconectar con lo esencial: naturaleza, cultura y bienestar. Junto a Bocavaldivia, conforman un ecosistema único donde se rescatan las tradiciones y la gastronomía sostenible. Forbes Ecuador vivió la ‘experiencia Tanusas’ con la guía de Dayra Reyes y Rodrigo Pacheco.

Negocios

La receta del crecimiento de The Smart Roll

Es una marca ecuatoriana especializada en rolls de canela artesanales, conocidos por sus masas suaves, toppings creativos y presentaciones pensadas para redes sociales. Detrás del concepto está Paula Idrovo, una emprendedora guayaquileña que, con 24 años, logró transformar un proyecto casero en uno de los negocios gastronómicos más virales.

Lifestyle

Así es por dentro el primer crucero 5 estrellas del mundo

Con capacidad limitada, solo suites y una propuesta que descarta los clásicos salones multitudinarios, la nave de The Ritz-Carlton Yacht Collection apuesta a la intimidad, la alta gastronomía y un servicio personalizado que le valió la máxima distinción de Forbes Travel Guide en plena expansión de la industria marítima de lujo.

Negocios

De hacienda en ruinas a hotel de lujo

Cuatro décadas de evolución transformaron la antigua hacienda familiar de Mauricio Letort en un modelo de rentabilidad hotelera. San José de Puembo hoy equilibra lo rústico con una gestión moderna y sostenible, que se presenta como un refugio exclusivo para el mercado corporativo y familiar.

Lifestyle

La hamburguesa guayaca con sabor a carne japonesa

Pan dorado, carne de wagyu jugosa y capas de queso que se derriten. Furia ST hizo una hamburguesa con estilo. Está en Samborondón y llegó a Miami en diciembre de 2025. Para sus fundadores, el fast food no tiene apuro y se sirve con mucho sabor.

Negocios

La elección del oso polar que agita esta rivalidad

La marca estrella de Pepsico estrenará el anuncio durante el Super Bowl 2026, donde usaron el formato de prueba a ciegas para impulsar Pepsi Zero Sugar frente a su histórico rival, Coca-Cola. De acuerdo a datos de Statista, el evento concentra a más de 110 millones de espectadores solo en Estados Unidos y se convierte en el escaparate más codiciado y más caro para las marcas. En 2025, un spot de 30 segundos superó los US$ 7 millones, sin contar producción ni difusión digital.

Negocios

¿Fin del happy hour?: por qué el wellness pone en jaque a la industria del alcohol

El ritual de cerrar la jornada laboral con una cerveza perdió magnetismo frente a nuevas rutinas marcadas por el yoga, la hidratación y la búsqueda de una salud más sostenida. Mientras los clubes de running ganan espacio en la agenda social, la industria del alcohol enfrenta una sobreproducción que refleja un cambio de época.

Negocios

Air Canada vuelve a Quito

A partir del 4 de diciembre de 2026, la aerolínea retorna al Ecuador con una nueva ruta Montreal-Quito y el regreso de la ruta Toronto-Quito.

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