Bionaturaleza Biotech se especializa en la investigación y desarrollo de productos que mejoran la productividad agrícola mediante el uso de microorganismos, inteligencia artificial y más tecnología. Trabaja con plantaciones de banano y cacao.
La historia de Corporación Palmar comenzó con el abuelo de Fernando Guamán Palacios hace más de 50 años. Fundada por Euclides Palacios, esta firma consolidó su liderazgo como una de las principales exportadoras de banano. Actualmente, el emporio industrial suma a la tercera generación de la familia que aporta en innovación y sostenibilidad. En 2024, el grupo tuvo ingresos por más de US$ 400 millones.
La industria camaronera nacional es el punto de partida para las compañías multinacionales, enfocadas en investigaciones que combinan nutrición funcional, algoritmos bio inteligentes y plantas con propiedades metabólicas diseñadas a medida. Actualmente, el 40 % de las camaroneras del país opera bajo certificaciones internacionales de sostenibilidad.
Entre enero y agosto de 2025, las exportaciones ecuatorianas de frutas tropicales registraron un crecimiento de 38 % en comparación al mismo periodo en 2024, según el Ministerio de Producción, Comercio Exterior e Inversiones. El Top 10 de frutas más exportadas pasó de US$ 180,4 millones a US$ 253,5 millones.
La XXII Convención Internacional Banana Time 2025 reúne a 74 empresas de la cadena productiva bananera, en Guayaquil. Desde allí, el sector sigue de cerca el comportamiento de los mercados actuales y la apertura de otros; así como los resultados científicos en materia fitosanitaria.
Desde su oficina en Guayaquil, Xavier Cárdenas Rosales gestiona la trazabilidad de 40.000 hectáreas de cultivos de banano de siete países, con su plataforma XASS ERP Cloud 4.0. Luego de 29 años de innovación, Agrosoft LATAM se prepara para la segunda generación familiar mientras lidera la trazabilidad digital y la expansión internacional.
Con experiencia previa en robótica agrícola, Tyler Niday fundó Bonsai Robotics para dar respuesta a una crisis que golpea fuerte al sector: la falta de trabajadores durante la cosecha. Su sistema, basado en visión computacional, ya se usa en Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
El PremioeXpor 2025 reconoce a 23 compañías de alimentos, manufacturas, bienes de consumo y servicios digitales, que consolidan a Ecuador en mercados de América, el Caribe y más de 16 países.
El cannabis ya no solo se consume. Una empresa ecuatoriana combina ciencia, nanotecnología e inteligencia artificial para crear productos que hablan el idioma de la vida moderna.
Desde los hipódromos de su infancia hasta la dirección de una de las compañías veterinarias más influyentes del país, Franklin Iñiguez recorrió un camino marcado por la determinación, el trabajo constante y la fidelidad a sus principios. Fundador y CEO de Farcovet, hoy lidera una empresa que factura millones y transforma el mundo pet lover en Ecuador, sin perder el arraigo con sus orígenes ni con la visión que lo transformó de soñador a hacedor.
En 2021, BioGreen perdió todas sus ventas y miles de plantas por la guerra entre Rusia y Ucrania. Tres años después, está a punto de facturar US$ 1,7 millones. Detrás de esta historia están Pedro Romo Leroux, un científico formado en EE.UU., y Julio Moreno, un expiloto automovilístico que cambió las pistas para clonar plantas.
Con la puesta en marcha de este centro de investigación se espera la llegada de unos US$ 10 millones de recursos extranjeros en los siguientes cinco años.
Florinella Muñoz, miembro del directorio de la AEI, es la nueva invitada del podcast de Forbes Ecuador. Asegura que el hub Bioagrotech es una oportunidad para mejorar la competitividad del país.
El sector platanero tiene dos caras. El plátano fresco decreció 2,64 % en exportaciones, entre enero y mayo de 2025, y el plátano procesado creció 22,21 %, con diversificación de mercados y variedad. El descenso de la producción impacta en la oferta exportable en calidad y precios. La oferta actual no cubre más del 30 % de la demanda, según Asoexpla.
Roque Sevilla, miembro de la AEI, analiza el impacto que se busca con la implementación de un nuevo espacio de innovación, ahora centrado en el mundo agrícola. Los efectos, dice, se verán en la investigación, en las inversiones y en la oferta exportable del país.
Todo comenzó con una pregunta sencilla que transformó el destino de una familia: ¿Por qué vender productos de otros cuando puedo crear los míos? Así nació Incremar, una empresa de desarrollo y comercialización de alimentos. Lo que inició como una pequeña distribuidora se convirtió en una empresa con presencia internacional, liderada hoy por la segunda generación.
Desde Guayaquil, una multinacional con 120 años de historia y operaciones en más de 60 países busca convertir al Ecuador en un referente agrícola para la región. Tiene una red que mueve US$ 13.900 millones al año en el mundo y pone sobre el escenario soluciones diseñadas desde el campo ecuatoriano que buscan aumentar su productividad.
La Cuarta Revolución Agrícola avanza con robots que erradican malezas con láser, tractores autónomos que siembran desde un celular y sensores capaces de medir la salud de cada planta. Estas innovaciones prometen aumentar la producción de alimentos en más del 50 % sin comprometer el medioambiente, un objetivo clave ante la proyección de 10.300 millones de habitantes para 2084.