Julio Espinosa fundó Andes Brewing en 2012. Cuando hizo clic con la cerveza artesanal supo que su carrera profesional tenía que cambiar de rumbo. A sus 25 años, como un hobby, empezó a elaborar esta bebida en su departamento. Hoy, luego de más de 12 años, inauguró el tercer pub de la marca en la Plaza del Teatro del Centro Histórico de Quito, con una inversión de US$ 170.000.
El proyecto gastronómico que está ´in´ se llama Clara. La inversión para arrancar bordeó los US$ 120.0000 y este 2024 aspira tener una facturación de US$ 600.000. Los ecos de sus reseñas llegaron a nuestra redacción y ahora les contamos su historia.
Para completar la construcción BID Invest ha estructurado un paquete financiero de US$ 48 millones con apoyo del fondo de capital privado ILX Fund y Banco Guayaquil.
IZZI Designs nació en 2017, cuando el ambateño Isaac Galarza tenía 19 años. En diciembre de 2023 nació su primera tienda en Quito y en su primer mes facturó US$ 50.000. Para este año espera facturar US$ 300.000, con sólo 25 años. ¿Quieres saber cómo lo hizo?
El pasado jueves 30 de noviembre, el centro de exposiciones Quito se llenó de glamour y seducción durante el Quito Fashion Night, un evento que trascendió las barreras al juntar dos almas amantes de la moda y el arte: El icónico diseñador español, Custo Dalmau, y la nueva estrella del arte, Plácido Roldán.
Black Rabbit es uno de esos lugares al que cualquier amante de la buena música y un buen coctel siempre quiere volver. Abrió sus puertas en 2019, en Cumbayá, y acaba de inaugurar una sucursal en Cuenca.
Vivimos la experiencia Mercedes-Benz Gourmet Experience, el primer restaurante de la marca en América Latina. Con una inversión que supera los US$ 300.000, este espacio busca atraer lo mejor de seis restaurantes que tienen estrellas Michelin.
Este restaurante de comida Nikkei espera cerrar el año con la apertura de un nuevo local en Cumbayá y con ventas por USD 2,1 millones.
La entrevista con Santiago Gangotena González estaba prevista para el jueves 27 de abril de 2023, pero por razones que todos sabemos no se pudo concretar. Dada la trascendencia del personaje, y en su memoria, el Consejo Editorial de Forbes Ecuador decidió mantener el espacio y elaborar una semblanza a partir de las voces y los testimonios de un grupo de personas que crecieron, trabajaron y aprendieron con este personaje que marcó un antes y un después en la universidad ecuatoriana.
Mercedes Benz Gourmet Experience llega al Ecuador en una alianza con el chef Christian Walther, propietario de Pavarotti Cucina mediterránea, socio y chef ejecutivo de Marenostrum y Marenostrum Bistro.
Tree House es un restaurante que nació en 2021, en el centro de Cumbayá, con el empuje de una pareja de esposos que apostó su patrimonio para crear el sitio ideal en medio de los árboles.
Pizzo Tr3s nació en Cuenca en el 2020, en plena pandemia, de la mano de un escalador y un chef. Hoy es una cadena que tiene presencia en Quito y Guayaquil, y alista su internacionalización. Una historia que combina ingenio, esfuerzo e innovación culinaria.
Un informe comparó los precios en dólares por metro cuadrado en diferentes ciudades de la Argentina, Brasil, México, Perú, Ecuador y Panamá.
¿Se han preguntado cómo desean que sea el Centro Histórico de Quito dentro de 20 años y qué estamos haciendo para que ese sueño se haga realidad?
La Secretaría de Movilidad autorizó a la Empresa de Transporte de Pasajeros de Quito el incremento en US$ 0,35 de los pasajes del transporte municipal, integrado por el Trolebús, la Ecovía y sus rutas alimentadoras. El incremento regirá a partir del próximo 1 de septiembre de 2021.
Tras el incidente en el que Morales arrojó un termo de agua a Yunda durante la sesión de Concejo del pasado 10 de agosto de 2021, el alcalde de Quito presentó una denuncia en contra del concejal por presunto ataque o resistencia, delito que se sanciona con hasta dos años de cárcel.
Reducciones de aforo en lugares de atención y transporte público son las medidas que se contemplan, ante los nuevos casos de la variante Delta registrados en Quito y Cuenca.
Tras la decisión de revocar las medidas cautelares a favor de Jorge Yunda para evitar su remoción de la Alcaldía de Quito, Santiago Guarderas tomó posesión en el Palacio Municipal. Pero Yunda insiste en que esperará hasta el viernes la decisión de la Corte Provincial.
